據(jù)報(bào)道，來自英國倫敦的三人設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)Pierre Paslier ，Guillaume Couche，Rodrigo García González于2014年首次發(fā)明的可食用水瓶Ooho，由海藻提取物制成，內(nèi)部可以包裹250ml的水，成本只有2美分，目前正在籌款希望可以推向市場。

    他們希望這種新的裝水方式可以代替造成污染嚴(yán)重的塑料瓶裝水，他們的使命是使包裝污染消失。Ooho可以裝汽水、酒，甚至化妝品等各種液體。Ooho外皮是雙層，這樣食用時(shí)可以揭開最外層，而只食用內(nèi)部干凈的部分。如果不想食用，也可以直接扔掉，它的材料是完全可降解的。

    Ooho球體是把水包裹在可食用海藻薄膜內(nèi)的新技術(shù)。利用表面膠化成球的制作技巧，使用用于烹飪的凝膠化技術(shù)制造，將水巧妙的包裹在雙層薄膜內(nèi)。從褐藻中提取海藻酸鈉與氯化鈣以固定比例混合，在水體外部產(chǎn)生膠化作用。發(fā)明人在確定Ooho最終“食譜”之前，嘗試使用不同成分和比例的各種球化技術(shù)。這種薄膜制作簡單、價(jià)格低廉、抗壓耐磨、可降解且可以直接食用。

    雙層膜結(jié)構(gòu)既可以保證內(nèi)部飲用水的衛(wèi)生，還為識(shí)別標(biāo)簽留出了合適的位置，把識(shí)別標(biāo)簽夾在兩層膜之間，就不用使用粘膠了，也可以采用可食用的米紙制成。該技術(shù)的另一個(gè)創(chuàng)新之處是在封裝水時(shí)，先把水凍成固體冰塊，這樣就能做成更大的水球，還能保持鈣和藻類物質(zhì)鎖在薄膜內(nèi)。雖然目前只有一些大公司才能實(shí)現(xiàn)這種封裝技術(shù)，但Ooho繼續(xù)改良薄膜“配方”，希望可以讓所有人在家里也能完成封裝飲用水技術(shù)，從DIY（自己動(dòng)手）變革為CIY（自己烹飪）。

    團(tuán)隊(duì)目前正計(jì)劃籌集50萬美元（40萬英鎊），以將其產(chǎn)品推向市場，目前零售價(jià)未定。該團(tuán)隊(duì)希望在12個(gè)月內(nèi)開始在音樂節(jié)和馬拉松上銷售該產(chǎn)品。

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